snäckformade kakor på bakplåten.
Försök att göra dem ungefär lika stora så att de gräddas jämnt och enkelt kan sättas ihop två och två.
Lämna lite mellanrum mellan kakorna.
Steg 5: Kyl kakorna före gräddning
Ställ gärna plåten i kylskåpet i cirka 15 minuter.
Det hjälper kakorna att behålla sina fina mönster när de gräddas.
Det är särskilt användbart om smöret har blivit mycket mjukt under arbetet.
Steg 6: Grädda kakorna
Ställ plåten mitt i ugnen.
Grädda i cirka 10–15 minuter, beroende på kakornas storlek.
De ska vara ljusa med svagt gyllene kanter.
Undvik att grädda dem för länge eftersom
Comments