vaniljkrämen.
Det ger en mjuk och fluffig konsistens.
Smördegstrutar med jordgubbar
Fyll strutarna med vaniljkräm och dekorera öppningen med små bitar färska jordgubbar.
Det passar särskilt bra under sommaren.
Smördegstrutar med pistage
Blanda ner lite pistagekräm i vaniljkrämen och garnera med finhackade pistagenötter.
Det ger en elegant dessert med mild nötsmak.
Kan man göra smördegstrutar utan metallformar?
Det bästa resultatet får du med särskilda metallformar, eftersom de håller formen under gräddningen och leder värmen jämnt.
Om du saknar sådana kan du använda ugnssäkra konformar som är avsedda för bakning.
Det är viktigt att formarna tål ugnens temperatur och inte innehåller
Comments