Saftig citronkaka med kanelcrumble och citronglasyr – en oemotståndlig kaka i långpanna

bunke.

Vispa med elvisp i cirka 3–4 minuter tills blandningen blir ljus och krämig.

Tillsätt äggen ett i taget och vispa kort mellan varje ägg.

Rör ner vaniljsocker och citronskal.

Steg 5: Blanda de torra ingredienserna

Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en separat skål.

Tillsätt mjölblandningen till smörsmeten växelvis med mjölken.

Rör försiktigt tills du får en jämn smet.

Undvik att vispa för länge efter att mjölet har tillsatts, eftersom det kan göra kakan kompakt.

Steg 6: Montera kakan

Fördela ungefär två tredjedelar av kaksmeten i den förberedda formen.

Jämna till ytan med en slickepott.

Klicka ut den avsvalnade

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy