Steg 1: Förbered tomaterna
Skölj tomaterna noggrant och låt dem rinna av.
Skär bort den hårda delen vid stjälkfästet och skiva tomaterna i cirka 5–8 mm tjocka skivor.
Du kan också skära dem i större klyftor om du föredrar en mer rustik sallad.
Lägg tomaterna på ett stort serveringsfat eller i en rymlig skål.
Steg 2: Hacka vitlök och örter
Skala vitlöksklyftorna och pressa eller finhacka dem.
Hacka persiljan och koriandern fint.
Om du använder grön chili, dela den och ta bort kärnorna om du vill ha en mildare smak.
Finhacka chilin eller paprikan.






Comments