3: Forma kakbotten
Ta ungefär två tredjedelar av smuldegen och fördela den jämnt i bakformen.
Tryck försiktigt ut degen med fingrarna eller baksidan av en sked så att du får en jämn botten.
Spara resten av smuldegen i kylskåpet. Den ska användas som topping senare.
Steg 4: Förgrädda botten
Ställ in formen mitt i ugnen.
Grädda botten i cirka 15 minuter tills den börjar få en lätt gyllene färg längs kanterna.
Ta ut formen och låt botten svalna något medan du förbereder citronfyllningen.
Sänk ugnstemperaturen till 165 °C.
Steg 5: Förbered citronerna
Tvätta citronerna noggrant.
Riv det yttersta gula skalet
Comments