Älskar du kombinationen av frisk citron, smörig kakbotten och en mjuk, krämig fyllning? Då är dessa citronrutor med smuldeg ett bakverk du verkligen borde prova.

Den här underbara citronkakan består av tre läckra lager: en mör och smörig botten, en len citronkräm med perfekt balans mellan sött och syrligt samt ett gyllene smultäcke som ger en härlig kontrast till den mjuka fyllningen.

Resultatet blir en saftig och smakrik kaka som nästan smälter i munnen. Den passar perfekt till eftermiddagsfikat, kalas, familjemiddagar eller när du vill bjuda på något extra gott.

Det bästa är att receptet är förvånansvärt enkelt. Du behöver