Krämig bananpudding med karamelliserade bananer – en ljuvlig dessert inspirerad av Bananas Foster

stekpanna med tjock botten.

Värm försiktigt på medelvärme tills sockret har lösts upp.

Låt blandningen sjuda utan att röra för mycket tills den börjar få en ljus gyllene färg.

Tillsätt smöret försiktigt och rör tills det har smält samman med karamellen.

Var försiktig eftersom varm karamell kan orsaka brännskador.

Lägg bananskivorna i pannan.

Låt dem tillagas i cirka 1–2 minuter på varje sida.

Vänd dem försiktigt så att de inte går sönder.

När bananerna är mjuka och täckta av glansig karamellsås tar du bort pannan från värmen.

Tillsätt eventuellt lite vanilj eller en nypa kanel.

Så