av mjölken.
Ställ kastrullen på medellåg värme.
Rör hela tiden med en visp eller slickepott, särskilt längs botten och kanterna.
Efter några minuter börjar blandningen tjockna.
När puddingen har blivit krämig och börjar bubbla försiktigt låter du den sjuda under omrörning i ungefär en minut.
Ta sedan kastrullen från värmen.
Steg 6: Tillsätt bananpurén
Rör ner den mosade bananen i den varma puddingen.
Blanda tills allt är jämnt fördelat.
Om du vill ha en extra slät konsistens kan du mixa krämen försiktigt med en stavmixer.
Smaka av och tillsätt eventuellt lite extra vanilj.
Steg 7: Låt puddingen svalna
Fördela puddingen
Comments