får stå för länge kan de bli mycket mjuka och släppa vätska.
Tre goda variationer att prova
1. Bananpudding med vaniljkex
Vill du ha en dessert med mer struktur kan du varva puddingen med krossade vaniljkex.
Lägg ett tunt lager kex i botten av varje glas, fyll på med pudding och avsluta med karamelliserade bananer.
Kexen mjuknar något och ger en smak som påminner om klassisk amerikansk bananpudding.
2. Bananpudding med choklad
Banan och choklad är en klassisk kombination.
Strö lite finhackad mörk choklad över puddingen innan servering.
Du kan också tillsätta en liten mängd smält choklad i en del
Comments