Hemgjorda minibaguetter – enkelt recept på 24 små, luftiga bröd med krispig skorpa

över bröden under de sista minuterna i ugnen.

Minibaguetter med fullkorn

Byt ut cirka 100 g av vetemjölet mot fullkornsvetemjöl.

Degen kan behöva lite extra vatten eftersom fullkornsmjöl ofta absorberar mer vätska.

Vad kan man servera till minibaguetter?

De här små bröden är mycket användbara i köket.

Till frukost passar de utmärkt med smör, ost, ägg eller marmelad.

Till lunch kan du fylla dem med kyckling, sallad, tomat och en god dressing.

Till middagen är de perfekta att servera tillsammans med soppor, grytor eller sallader.

Du kan även göra små smörgåsar till bufféer och familjesammankomster.

Hur förvarar man hemgjorda minibaguetter?

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy