Spröda smörkakor med vanilj – enkla småkakor som smälter i munnen

cirka 20 minuter.

Det gör att smöret blir fastare och hjälper kakorna att behålla sin form i ugnen.

Steg 6: Grädda kakorna

Sätt ugnen på 175 °C över- och undervärme.

Grädda kakorna mitt i ugnen i cirka 12–15 minuter.

De ska vara ljusa på ovansidan och bara få en svagt gyllene färg undertill.

Undvik att grädda dem för länge.

Steg 7: Låt svalna

Ta ut plåten och låt kakorna vila i cirka 5 minuter.

Flytta sedan försiktigt över dem till ett galler.

De är ganska sköra när de är varma men blir fastare när de svalnar.

Hemligheten bakom smörkakor som

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy