i smörsmeten i två omgångar.
Arbeta försiktigt ihop till en mjuk och jämn deg.
Knåda inte för länge eftersom kakorna då kan bli mindre möra.
Steg 4: Forma små ringar
Dela degen i små bitar, cirka 15 g per kaka.
Rulla varje bit till en jämn boll.
Lägg bollarna på en plåt med bakplåtspapper.
Tryck försiktigt ett litet hål i mitten med ett rent finger eller skaftet på en träslev.
Forma kanterna så att kakorna liknar små, mjuka ringar.
Hålet behöver vara ganska tydligt eftersom det kan bli mindre under gräddningen.
Steg 5: Kyl kakorna
Ställ plåten i kylskåpet i
Comments