Saftiga äppelkakor med havregryn och kvarg – enkelt recept med bara några få ingredienser

Finvalsade havregryn ger en jämnare konsistens.

Om du bara har stora havregryn kan du mixa dem kort för att få en finare struktur.

Eftersom kakorna innehåller kvarg och färskt äpple ska de vara mjuka i mitten.

Om de gräddas för länge kan de bli torra.

Fem goda variationer att prova

Grundreceptet går enkelt att anpassa efter vad du har hemma.

Tillsätt ½ tsk vaniljpulver eller 1 tsk vaniljsocker för en rundare smak.

Byt ut äpplet mot ett moget päron.

Det ger en mild och naturligt söt smak.