Mjuk äppelkaka med yoghurt – enkel dessert med 1 äpple, 1 ägg och mjöl

förberedas på ungefär fem minuter om ingredienserna är framtagna. Därefter behöver kakan gräddas i cirka 30–35 minuter.

Måste äpplet skalas?

Nej. Du kan behålla skalet om du vill. Det ger lite mer struktur och färg.

Kan jag använda två äpplen?

Ja, men för mycket frukt kan göra kakan fuktigare och påverka gräddningstiden. Till den här lilla kakan räcker vanligtvis ett stort äpple.

Varför blir min äppelkaka kompakt?

Det kan bero på att smeten har blandats för länge, att bakpulvret är gammalt eller att proportionerna mellan mjöl och vätska inte stämmer.

Kan jag baka kakan i muffinsformar?

Ja. Fördela smeten i

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy