Krämiga svenska köttbullar med äggnudlar – en underbart god middag som hela familjen älskar

cirka 8–10 minuter, eller tills de är helt genomstekta.

Köttbullarna ska nå en innertemperatur på cirka 70 °C.

Rör försiktigt då och då så att såsen inte fastnar i botten.

Under tiden suger köttbullarna åt sig smak från den krämiga såsen.

Koka äggnudlarna

Fyll en stor kastrull med vatten och tillsätt lite salt.

Koka upp.

Lägg ner äggnudlarna och koka enligt anvisningarna på förpackningen.

Koktiden varierar beroende på vilken sorts nudlar du använder.

Rör om då och då så att de inte klibbar ihop.

När nudlarna