Det finns få maträtter som känns lika hemtrevliga som saftiga köttbullar i en len och smakrik gräddsås. När de dessutom serveras med mjuka äggnudlar blir resultatet en riktigt god vardagsmiddag som både mättar och värmer.

Det här receptet på svenska köttbullar med äggnudlar och krämig gräddsås är inspirerat av klassiska svenska smaker, men med en liten variation som gör rätten extra enkel att servera.

Köttbullarna kryddas med lök, svartpeppar, kryddpeppar och en aning muskot. Därefter får de sjuda färdigt i en fyllig sås som passar perfekt tillsammans med nudlarna.

Det bästa är att hela middagen kan stå på bordet på