stor skål.
Tillsätt ungefär två tredjedelar av dressingen och blanda försiktigt.
Vänd sedan ner avokadotärningarna.
Rör varsamt så att avokadon inte mosas.
Tillsätt mer dressing efter smak.
Steg 6: Servera
Fördela salladsblad på ett stort serveringsfat eller i fyra portionsskålar.
Lägg räksalladen ovanpå.
Garnera med färska örter, citronskivor och lite nymalen svartpeppar.
Servera direkt, gärna med ett gott bröd vid sidan av.
Hemligheten bakom en riktigt god räksallad
Några enkla detaljer kan göra stor skillnad.
Använd räkor av god kvalitet
Räkorna är huvudingredienserna och påverkar därför smaken mycket.
Välj gärna skalade räkor som har en frisk doft och fast konsistens.
Comments