Letar du efter en snabb, fräsch och riktigt god måltid som känns lite extra lyxig? Då måste du prova den här krämiga räksalladen med avokado! Saftiga räkor, mjuk avokado, krispig rödlök och en len citrondressing skapar en kombination som är svår att motstå.

Räksallad med avokado och krämig dressing passar perfekt till lunch, en lättlagad middag eller som förrätt när du har gäster. Den är full av goda smaker, innehåller protein från räkorna och nyttiga omättade fetter från avokadon.

Det bästa är att du inte behöver använda spisen om du väljer färdigkokta räkor. På bara 20 minuter har du en