Vill du servera något riktigt gott som får gästerna att titta en extra gång? Den här festliga potatisgratängen med saftiga köttbullar, smält mozzarella och krämig svampsås är både vacker och överraskande enkel att laga.

Hemligheten ligger i uppläggningen: tunna potatisskivor varvas med små, kryddiga köttbullar i en rund form. När gratängen kommer ut ur ugnen har den fått en gyllene ostyta och ett elegant mönster som gör den perfekt till julbordet, nyårsmiddagen eller söndagsmiddagen.

Det bästa är kombinationen av smaker: mjuk potatis, saftigt kött, mild mozzarella och en smakrik svampsås med senap och grönsaker.

Varför du kommer att älska den