här gratängen
- Festlig presentation: Potatis och köttbullar bildar ett vackert mönster i formen.
- Enkla ingredienser: Det mesta finns i vanliga matbutiker.
- Passar många tillfällen: Lika god till julbordet som till en familjemiddag.
- Krämig och saftig: Äggstanning och mozzarella binder ihop gratängen.
- Kan förberedas: Flera moment går att göra i förväg.
Recept på potatisgratäng med köttbullar och ost
Portioner: 6 | Förberedelse: 25 minuter | Tillagning: 40–45 minuter | Total tid: cirka 70 minuter
Ingredienser till gratängen
Potatis och köttbullar
- 800 g fast potatis
- 500 g nötfärs eller kalkonfärs
- 1 liten gul lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 ägg
- 3 msk ströbröd
- 2 msk
Comments