med vatten och låt det koka upp.
Salta vattnet.
Lägg ner pastan och koka enligt anvisningarna på förpackningen.
Målet är att pastan ska bli al dente, vilket innebär att den fortfarande har lite tuggmotstånd.
Steg 3: Tillsätt broccolin
När det återstår cirka 5 minuter av pastans koktid lägger du ner broccolibuketterna och de skivade stjälkarna i samma kastrull.
Låt allt koka tillsammans.
Broccolin ska bli mjuk nog att delvis kunna mosas med en gaffel.
Om du föredrar broccoli med mer tuggmotstånd kan du tillsätta den lite senare.
Steg 4: Spara pastavattnet
Innan du häller av pastan ska du spara cirka
Comments