enkel citrondressing.
Grillad kyckling
Potatisbiffarna fungerar utmärkt som ett alternativ till vanlig kokt potatis.
Rostade grönsaker
Morötter, zucchini och paprika passar bra tillsammans med den milda ostsmaken.
Vitlökssås
En krämig vitlökssås ger extra smak och passar särskilt bra när biffarna serveras som tilltugg.
Tomatsallad
En enkel sallad med tomater, rödlök och färsk basilika ger en frisk kontrast.
Vanliga misstag när du gör potatisbiffar
Smeten blir för lös
Det beror ofta på att potatisen innehåller för mycket vatten.
Låt potatisen ånga av ordentligt och tillsätt lite extra potatismjöl vid behov.
Biffarna faller sönder
Om smeten är för varm eller för lös
Comments