Gammaldags kycklinglår i ugn med honung och lök – familjereceptet som för traditionen vidare

färdiga livsmedel.

När det är dags att laga maten lägger du löken och kycklingen i ugnsformen och tillagar enligt receptet.

Så förvarar du resterna

I kylskåp

Låt maten svalna snabbt och förvara den i en lufttät matlåda i kylskåp vid högst 4 °C.

Resterna bör helst ätas inom 2–3 dagar.

I frysen

Den tillagade kycklingen kan frysas tillsammans med lite av skyn.

För bästa kvalitet är det bra att använda den inom cirka 2–3 månader.

Uppvärmning

Värm kycklingen i ugnen på cirka 175 °C tills den är ordentligt genomvarm.

Tillsätt gärna lite vatten eller buljong i formen för att förhindra