Frasiga smördegsstänger med vanilj och keso – enkla bakverk som försvinner direkt från plåten

minuter.

Bakverken ska vara väl uppuffade och ha en fin gyllenbrun färg.

Kontrollera mot slutet eftersom gräddningstiden kan variera beroende på ugn och storlek.

Fyllningen ska ha stelnat och degen ska vara genomgräddad.

Steg 11: Låt svalna och dekorera

Ta ut plåten ur ugnen.

Låt smördegsstängerna svalna på plåten i några minuter innan du försiktigt flyttar dem till ett galler.

När de har svalnat något kan du pudra över florsocker.

Servera gärna ljumna.

Hemligheten bakom riktigt frasiga smördegsstänger

Smördeg är enkel att använda, men några små detaljer gör stor skillnad.

Använd kall smördeg

Smördeg innehåller tunna lager av fett och

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy