Enkel citronmousse – fluffig, krämig och fräsch dessert som smälter i munnen

underbart frisk dessert som kombinerar en len citronkräm med en lätt och luftig maräng.

Den passar perfekt när du vill bjuda på något gott utan att behöva använda ugnen.

Med färsk citron, rätt tillagad kräm och en försiktigt invänd maräng får du en mousse med fin balans mellan sötma och syrlighet.

Dessutom kan du enkelt variera desserten med bär, choklad eller en krispig kexbotten.

Servera citronmoussen riktigt kall med färska hallon och lite rivet citronskal – en enkel men elegant dessert som passar året runt.