Valnötter och hälsa – 8 vetenskapligt undersökta fördelar och hur mycket du kan äta varje dag

att rosta dem för hårt eftersom hög värme under lång tid kan påverka fettkvaliteten och smaken.

Saltade valnötter

Saltade nötter kan bidra med onödigt mycket natrium om de äts ofta.

Naturella, osaltade valnötter är därför ett bra vardagsalternativ.

Tre enkla sätt att äta mer valnötter

1. Yoghurt med valnötter och bär

1 portion | 5 minuter

Ingredienser

• 2 dl naturell yoghurt
• 20 g hackade valnötter
• 1 dl färska eller tinade bär
• ½ tsk kanel, valfritt

Gör så här

1. Lägg yoghurten i en skål.
2. Toppa med bär och hackade valnötter.
3. Strö över lite kanel om du vill.

2. Enkel sallad med äpple