Vad händer i kroppen om du äter kokta ägg varje morgon? Här är vad du bör veta

  1. direkt i kallt vatten.
  2. Skala och servera.

Ungefärliga koktider

Konsistens Koktid
Löskokt 6–7 minuter
Krämig gula 8–9 minuter
Hårdkokt 10–12 minuter

Tiderna gäller normalstora kylskåpskalla ägg som läggs i kokande vatten. Större ägg kan behöva något längre tid.

För personer som behöver undvika otillräckligt tillagade ägg är hårdkokta ägg det säkrare valet.

Tre enkla frukostar med kokta ägg

1. Kokt ägg med avokado och fullkornsbröd

Servera ett kokt ägg med en skiva fullkornsbröd, avokado och tomat.

Det ger en kombination av protein, fibrer och omättade fetter.

2. Äggfrukost med yoghurt och bär

Kombinera ett kokt ägg med naturell yoghurt, färska

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy