- direkt i kallt vatten.
- Skala och servera.
Ungefärliga koktider
| Konsistens | Koktid |
|---|---|
| Löskokt | 6–7 minuter |
| Krämig gula | 8–9 minuter |
| Hårdkokt | 10–12 minuter |
Tiderna gäller normalstora kylskåpskalla ägg som läggs i kokande vatten. Större ägg kan behöva något längre tid.
För personer som behöver undvika otillräckligt tillagade ägg är hårdkokta ägg det säkrare valet.
Tre enkla frukostar med kokta ägg
1. Kokt ägg med avokado och fullkornsbröd
Servera ett kokt ägg med en skiva fullkornsbröd, avokado och tomat.
Det ger en kombination av protein, fibrer och omättade fetter.
2. Äggfrukost med yoghurt och bär
Kombinera ett kokt ägg med naturell yoghurt, färska






Comments