Ugnsbakad vitkål med köttfärs, potatis och krämig yoghurtsås – enkel och smakrik middag

minuter.

Strö över lite färsk dill eller persilja.

Servera gärna med en enkel grönsallad eller lite extra naturell yoghurt vid sidan av.

Hemligheten bakom riktigt god ugnsbakad vitkål

Jämntjocka skivor gör att kålen tillagas mer enhetligt.

Om vissa skivor är mycket tjockare än andra kan de fortfarande vara hårda när resten av maten är färdig.

Vitkål och potatis behöver vanligtvis längre tid än ett tunt lager köttfärs.

Genom att förgrädda grönsakerna får du ett bättre resultat.

Vitkål har en mild smak och passar därför bra tillsammans med aromatiska kryddor.

Paprika,