Ugnsbakad vitkål med köttfärs, potatis och krämig yoghurtsås – enkel och smakrik middag

Uppvärmning

Värm resterna i ugnen på 175 °C tills maten är ordentligt genomvarm.

Täck gärna med folie för att undvika att köttfärsen torkar ut.

Vanliga frågor om ugnsbakad vitkål med köttfärs

Kan jag använda spetskål i stället för vitkål?

Ja. Spetskål har en mildare smak och blir ofta mjuk snabbare än vanlig vitkål. Anpassa därför gräddningstiden.

Kan jag laga rätten utan potatis?

Ja. Du kan utesluta potatisen och servera kålen med ris eller bulgur i stället.

Kan jag använda grekisk yoghurt?

Ja. Grekisk yoghurt fungerar bra eftersom den vanligtvis har en tjock konsistens.

Måste jag använda muskotnöt?

Nej. Muskot ger