Ugnsbakad vitkål med köttfärs, potatis och krämig yoghurtsås – enkel och smakrik middag

en varm och mild kryddighet, men kan uteslutas.

Kan jag förbereda rätten dagen innan?

Ja. Du kan förbereda grönsakerna och färsblandningen och förvara dem separat i kylskåpet. Montera sedan rätten och grädda när den ska serveras.

Kan jag göra rätten starkare?

Ja. Tillsätt chiliflakes, cayennepeppar eller lite stark paprikapulver.

Sammanfattning – en enkel ugnsrätt med vitkål, köttfärs och potatis

Ugnsbakad vitkål med köttfärs, potatis och yoghurtsås är en smakrik och mättande rätt som passar perfekt till familjemiddagen.

Vitkålen och potatisen får först mjukna i ugnen. Därefter toppas kålen med kryddad köttfärs och en krämig blandning av yoghurt, tomatpuré, salladslök och dill.