Ugnsbakad potatisrulle med ost och kalkon – krispig utsida och krämig fyllning

fint med enkla tillbehör.

Fräsch grönsallad

En sallad med gurka, tomat, salladsblad och citron ger en frisk kontrast till den ostiga fyllningen.

Vitlöksyoghurt

Blanda 2 dl naturell yoghurt med en pressad vitlöksklyfta, lite citronsaft och salt.

Det blir en enkel sås som passar perfekt till potatisrullen.

Tomatsallad

Skiva färska tomater och blanda med olivolja, basilika och lite svartpeppar.

Rostade grönsaker

Broccoli, zucchini eller morötter passar bra om du vill servera mer grönsaker till måltiden.

Vanliga misstag när du gör potatisrulle

Potatisbottnen blir för blöt

Det beror oftast på att potatisen inte har pressats ur tillräckligt.

Se till att få bort

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy