Snabb asiatisk biff med lök och paprika – godare än hämtmat och klar på 25 minuter

att älska receptet

• Middagen är klar på cirka 25 minuter.
• Köttet blir mört och saftigt.
• Paprikan ger både färg och smak.
• Såsen är fyllig utan att behöva grädde.
• Ingredienserna är enkla att hitta.
• Rätten passar utmärkt med ris eller nudlar.
• Du kan enkelt anpassa kryddningen.

Recept på asiatisk biff med lök och paprika

Portioner: 4 | Förberedelse: 15 minuter | Tillagning: 10 minuter | Total tid: cirka 25 minuter

Ingredienser

Till köttet och grönsakerna:

• 500 g nötkött, exempelvis ryggbiff, entrecôte eller lövbiff
• 1 röd paprika
• 1 gul paprika
• 1 grön paprika
• 1 stor gul lök
• 2 vitlöksklyftor
• 2 msk neutral matolja, exempelvis rapsolja