i rumstemperatur när du vill servera dem.
Vanliga misstag när man bakar jordnötskakor
Kakorna blir för torra
Det beror ofta på för mycket mjöl eller för lång gräddning.
Minska inte vätskan i receptet och ta ut kakorna medan mitten fortfarande är lite mjuk.
Kakorna smular sönder
Jordnötskakor är ganska ömtåliga direkt efter gräddningen.
Låt dem vila på plåten innan du flyttar dem.
Kakorna flyter ut för mycket
Det kan bero på att smöret är för varmt eller att degen är för mjuk.
Kyl degen en stund innan gräddning.
Rutorna försvinner
Om degen är mycket mjuk kan mönstret bli mindre tydligt.






Comments