och låt blandningen sjuda försiktigt i cirka 2–3 minuter.
Sockret ska börja smälta och äppelbitarna bli lätt mjuka.
Om du vill kan du tillsätta vaniljsocker och några droppar citronsaft.
Ta pannan från värmen och låt fyllningen svalna något.
Steg 4: Förbered smördegen
Rulla ut smördegen på ett lätt mjölat underlag.
Dela den i fyra lika stora delar. Kavla försiktigt vid behov så att varje del är tillräckligt stor för att omsluta ett äpple.
Placera ett äpple i mitten av varje degbit.
Skär några snitt i degens ytterkanter så att du får remsor som kan vikas upp runt äpplet.
Comments