Vänd försiktigt ner äppelbitarna i smeten så att de fördelas jämnt. Låt gärna smeten vila i fem minuter så att havregrynen hinner absorbera lite vätska.
6. Forma kakorna. Använd två matskedar och fördela smeten i cirka åtta små högar på bakplåten. Platta till dem lite eftersom de inte flyter ut särskilt mycket under gräddningen.
7. Strö över mandel. Fördela mandelspånen över kakorna och tryck till dem lätt.
8. Grädda. Sätt in plåten mitt i ugnen och grädda i cirka 18–20 minuter, eller tills kakorna har fått lite färg och känns fasta i mitten.
9. Låt svalna. Låt kakorna vila på
Comments