kan du pensla ytan mycket lätt med lite smält smör eller en neutral olja.
Du kan också strö kanel- och sockerblandningen över bullarna i stället för att rulla dem.
Steg 10: Servera
Lägg de färdiga äppelbollarna på ett serveringsfat.
Servera gärna medan de fortfarande är lite varma.
De är goda precis som de är, men passar också fint med vaniljsås, lättvispad grädde eller en kula vaniljglass.
Hemligheten bakom riktigt saftiga äppelbollar
Använd äpplen med både sötma och syra
Äpplen med balanserad sötma och syrlighet ger en godare smak.
Sorter som Aroma, Ingrid Marie och Elstar fungerar bra.
Välj gärna äpplen
Comments