hårt.
Lägg dem på bakplåten med några centimeters mellanrum.
Steg 8: Grädda i ugnen
Ställ plåten mitt i den förvärmda ugnen.
Grädda äppelbollarna i cirka 22–28 minuter.
De är färdiga när de har fått en lätt gyllenbrun yta och känns genomgräddade.
Kontrollera gärna en av de större bullarna genom att dela den försiktigt. Degen i mitten ska inte vara rå eller kladdig.
Låt bullarna svalna några minuter på plåten.
Steg 9: Rulla i kanel och socker
Blanda strösocker och malen kanel i en skål.
Medan äppelbollarna fortfarande är ljumma kan du försiktigt vända dem i blandningen.
Om sockret inte fastnar
Comments