knåda länge eftersom det kan göra de färdiga bullarna kompaktare.
Steg 6: Vänd ner äppelbitarna
Tillsätt de förberedda äppelbitarna.
Vänd försiktigt ner dem i degen så att de fördelas jämnt.
Försök att behålla äppelbitarna hela.
Om degen känns mycket kladdig kan du låta den vila i kylskåpet i cirka 10 minuter.
Steg 7: Forma äppelbollarna
Dela degen i cirka 8–10 lika stora portioner.
Fukta händerna lätt med vatten eller använd lite mjöl på händerna.
Forma varje portion till en rund eller lätt oval bulle.
Tryck ihop degen försiktigt så att äppelbitarna hålls på plats, men undvik att packa bullarna för
Comments