Saftig chokladkaka med banan, vaniljkräm och chokladglasyr – en oemotståndlig favorit

krämen hinner sätta sig innan chokladglasyren tillsätts.

Gör den perfekta chokladglasyren

Hacka mjölkchokladen i små bitar och lägg den i en värmetålig skål.

Värm vispgrädden i en liten kastrull tills den är het men inte kokar kraftigt.

Häll grädden över chokladen.

Låt stå i ungefär en minut.

Rör försiktigt tills chokladen har smält och blandningen blivit jämn och glansig.

Låt glasyren svalna till ljummen temperatur.

Den ska fortfarande vara lätt att breda ut men inte så varm att den smälter vaniljkrämen.

Ta ut