Rödbetsjuice med morot – enkelt recept på en färgstark och näringsrik dryck

tjock kan du tillsätta lite extra vatten.

Vill du ha en fylligare smoothie kan du behålla fruktköttet.

Om du föredrar en tunnare juice kan du sila blandningen genom en finmaskig sil.

Tänk på att en del av kostfibrerna försvinner när du silar bort fruktköttet.

Häll upp drycken i två glas.

Servera gärna väl kyld.

Rör om före servering eftersom drycken kan separera något när den får stå.

Vad innehåller rödbetor?

Rödbetor är rotfrukter som innehåller flera näringsämnen och naturliga växtämnen.

Rödbetor innehåller folat, ett B-vitamin som behövs för normal celldelning och bildning