rektangulär form som är cirka 20 × 30 cm och minst 5 cm djup.
Klä gärna formen med bakplåtspapper så att tårtan blir lättare att lyfta ur när den har stelnat.
Dela upp kexen i tre ungefär lika stora portioner.
Om kexen inte passar exakt i formen kan du bryta några av dem i mindre bitar.
Försök att täcka botten så jämnt som möjligt.
Steg 2: Rosta en del av kokosflingorna
Mät upp 50 g kokosflingor till dekorationen.
Lägg hälften, cirka 25 g, i en torr stekpanna.
Rosta på medelvärme i ungefär 2–3 minuter under ständig omrörning.
Kokosen ska få en
Comments