Norsk marängtårta med vaniljkräm – den berömda tårtan som smälter i munnen

fyllningen

Lägg färskosten, florsockret och vaniljsockret i en bunke.

Vispa kort tills blandningen är slät.

Vispa den kalla grädden i en annan bunke tills den bildar mjuka till medelfasta toppar.

Vänd försiktigt ner grädden i färskostblandningen med en slickepott.

Blanda tills du får en luftig och jämn kräm.

Ställ fyllningen i kylskåpet medan du förbereder bottnarna.

Steg 7: Montera tårtan

Lyft försiktigt upp den helt avsvalnade kakan ur formen.

Dela den i två lika stora rektanglar.

Lägg den ena halvan på ett serveringsfat med marängsidan uppåt.

Bred ut den krämiga fyllningen i ett jämnt lager.

Placera den andra kakhalvan ovanpå,

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy