Kyckling med citron och vitlök i ugn – saftig, gyllenbrun och full av härlig smak

och vitlök i förväg?

Ja, det går utmärkt.

Du kan blanda marinaden och lägga kycklingen i den några timmar före tillagningen.

Förvara alltid kycklingen övertäckt i kylskåpet.

Eftersom marinaden innehåller citron är det bäst att inte låta kycklingen ligga i den alltför länge. Några timmar räcker för att ge god smak.

När det är dags för middag lägger du bara kycklingen i formen och tillagar den enligt receptet.

Så förvarar och värmer du rester

I kylskåpet

Låt kycklingen svalna snabbt och förvara den i en lufttät behållare vid högst 4 °C.

Resterna håller vanligtvis 3–4 dagar.

I frysen

Tillagad citronkyckling