Krispig vitkålssallad med morötter och krämig yoghurtdressing – enkel och fräsch

Morötter är rika på betakaroten, som kroppen kan omvandla till vitamin A vid behov.

Grekisk yoghurt bidrar med protein och kalcium.

Tillsammans ger ingredienserna en varierad sallad som passar bra som del av en balanserad måltid.

Vad passar att servera till vitkålssallad?

Den här krämiga vitkålssalladen är ett mångsidigt tillbehör som passar till många olika maträtter.

Salladens friska smak balanserar kryddad och grillad kyckling.

Citron och dill passar särskilt bra tillsammans med fisk.

Servera salladen till kikärtsbiffar, linsbiffar eller falafel.

En stor bakad potatis med krämig vitkålssallad blir en enkel och god