Krispig vitkålssallad med morötter och krämig yoghurtdressing – enkel och fräsch

lunch.

Hamburgare

Använd salladen som ett krispigt tillbehör eller lägg en mindre mängd direkt i hamburgaren.

Grillade grönsaker

Den kalla salladen ger en fin kontrast till varma grönsaker från grillen eller ugnen.

Fem goda variationer av vitkålssallad

1. Vitkålssallad med äpple

Tillsätt ett syrligt äpple skuret i tunna stavar.

Äpplet ger extra friskhet och en mild sötma.

2. Vitkålssallad med gurka

Blanda ner en halv gurka skuren i tunna strimlor.

Ta gärna bort den vattniga kärndelen för att undvika att salladen blir för lös.

3. Vitkålssallad med senapsdressing

Öka mängden dijonsenap till 2 msk om du tycker om en tydligare

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy