dressingen är slät och krämig.
Smaka av och justera vid behov med lite mer citron, honung eller salt.
Steg 6: Blanda salladen
Häll yoghurtdressingen över grönsakerna.
Använd två stora skedar och vänd runt salladen ordentligt.
Se till att alla kålstrimlor täcks av ett tunt lager dressing.
Blanda försiktigt så att grönsakerna behåller sin krispighet.
Steg 7: Låt salladen vila
Salladen kan serveras direkt, men smaken blir ofta ännu bättre om den får stå i kylskåpet i 15–30 minuter.
Under vilotiden hinner dressingen fördelas och smakerna blandas.
Rör om en gång till före servering.
Comments