Krispig vitkålssallad med morötter och krämig yoghurtdressing – enkel och fräsch

en fastare konsistens.

Lägg morötterna i salladsskålen.

Steg 4: Tillsätt lök och örter

Skala rödlöken och skär den i mycket tunna skivor.

Finhacka dill och eventuellt persilja.

Blanda ner allt tillsammans med kålen och morötterna.

Om du vill ha en mildare löksmak kan du lägga rödlöksskivorna i kallt vatten i cirka 5 minuter och sedan låta dem rinna av.

Steg 5: Gör den krämiga yoghurtdressingen

Lägg grekisk yoghurt i en mindre skål.

Tillsätt dijonsenap, citronsaft, olivolja och honung.

Rör ner finriven vitlök om du vill ha en tydligare vitlökssmak.

Krydda med salt och svartpeppar.

Vispa eller rör ihop ingredienserna tills

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy