Krispig rostad lök i airfryer – enkel, gyllenbrun och fantastiskt god

tjocka skivor.

Om bitarna är olika stora riskerar vissa att brännas medan andra fortfarande är mjuka.

Använd inte för mycket olja

En liten mängd olja räcker för att hjälpa löken att få en fin yta.

För mycket olja kan göra den tung och mindre krispig.

Överfyll inte airfryern

Luften behöver kunna cirkulera runt lökstrimlorna.

Om korgen är för full kan resultatet bli ojämnt.

Skaka korgen regelbundet

Genom att skaka eller vända löken under tillagningen får du en jämnare färg.

Ha tålamod

En något lägre temperatur och lite längre tillagning kan ge bättre resultat än att använda mycket hög värme.

Vetemjöl

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy