- g ströbröd (cirka 2½ dl)
- 50 g finriven parmesanost, valfritt
- 3 msk olivolja
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk vitlökspulver
- ½ tsk salt
- ¼ tsk svartpeppar
- 1 msk finhackad färsk persilja eller 1 tsk torkad
Ingredienser till krämig vitlökssås
- 3 msk majonnäs
- 3 msk naturell yoghurt
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- 1 tsk färskpressad citronsaft
- 1 msk finhackad persilja
- Salt och svartpeppar efter smak
Så gör du krispig blomkål steg för steg
Steg 1: Förbered blomkålen
Sätt ugnen på 200 °C över- och undervärme.
Skölj blomkålshuvudet och skär bort de gröna bladen och den hårdaste delen av stammen.
Dela blomkålen i jämnstora buketter,
Comments