Krämiga citronrutor med smuldeg – saftig citronkaka med len fyllning och gyllene smultäcke

en fin färgkontrast och extra friskhet.

Lättvispad grädde

En liten klick grädde balanserar citronens syrlighet.

Vaniljglass

Servera citronrutorna med en kula vaniljglass för en mer dessertliknande upplevelse.

Kaffe eller te

Den friska citronsmaken passar särskilt bra till en kopp nybryggt kaffe eller ett milt svart te.

Kan man förbereda citronrutorna dagen innan?

Ja, det går utmärkt.

Citronrutorna blir ofta ännu lättare att skära efter en natt i kylskåpet.

Baka kakan enligt receptet och låt den svalna helt.

Täck sedan formen och ställ den i kylskåpet.

Vänta gärna med glasyren tills strax före servering om du vill att den ska se

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy